“Ha 90 évet visszapillantunk az időben, sokféle érdekességről kapunk hírt. Tanítónő nagymamám Gräfl Jánosné nemcsak naplót, hanem szakácskönyvet is írt, benne a rokonoktól-barátnőktől összegyűjtött és minősített receptekkel. Hogyan is készült tehát egykor a szaloncukor és a linzer kranzl?” – Megtudhatják Jablonkay Máriától.MEGHALLGATOM

A Jablonkay család öröksége az a beszéd, mely a solymári gyerekekhez íródott 1931. novemberében Árpád-házi Szent Erzsébet halála 700. évfordulóján Gräfl Jánosné Jablonkay Mária solymári tanítónő tollából. A beszéd mellé tartozik egy vers is, kifejeződik bennük a tisztelet, a hit, a humanizmus és a magyarságtudat. Közreadja: Jablonkay MáriaMEGHALLGATOM